🥩🌶️ Нежное мясо в густом ароматном соусе с венгерским характером
🧅 Основные ингредиенты:
-
Говяжья лопатка или вырезка
-
Сладкая паприка (обязательно качественная)
-
Репчатый лук
-
Томатная паста
-
Сметана
✨ Особенности блюда:
-
Мясо, тающее во рту после долгого томления
-
Бархатистый соус с дымчатыми нотками паприки
-
Сметана для мягкой кислинки
🍽️ Традиционная подача:
-
С галушками или картофельным клёцкам
-
С макаронами-рожками
-
Обильно посыпать свежей петрушкой
Согревающее блюдо с духом Будапешта!