🐟🧅 Нежное филе в пряном овощном маринаде с карамельными нотками
🌶 Основные ингредиенты:
-
Филе трески
-
Морковь
-
Лук репчатый
-
Томатная паста
-
Уксус яблочный
-
Лавровый лист
✨ Особенности блюда:
-
Овощная подушка с балансом кисло-сладкого вкуса
-
Тающее во рту филе, пропитанное маринадом
-
Улучшается вкус после 12 часов охлаждения
🍽️ Традиционная подача:
-
Холодной на ломтиках бородинского хлеба
-
С отварным картофелем и укропом
-
Как закуска к крепким напиткам
Ностальгический вкус советских застолий 🕰️