🍍🧀 Нежное запеченное мясо в сладко-сливочной гармонии
🌟 Основные ингредиенты:
-
Филе грудки индейки
-
Кольца ананаса (свежие или консервированные)
-
Сыр эдам или гауда
-
Сливки
-
Горчица зернистая
✨ Гастрономические особенности:
-
Контраст вкусов: нежность индейки + кисло-сладкий ананас
-
Роскошная сырная корочка с золотистыми пузырьками
-
Сливочно-горчичный соус, объединяющий вкусы
🍽️ Идеальная подача:
-
На подушке из пюре из сельдерея
-
С молодыми стручками фасоли
-
В порционных кокотницах с хрустящим багетом
Ресторанный лоск в домашней кухне ✨